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★商品紹介★生菓子

ご紹介・・・本日は「モンブラン」
当店では和栗(利平・岸根)を使用しております。
1つ1つ丁寧に皮を剥き、自家製の和栗ペーストを作っております。生の栗から作るクリームってこんなに違うんだ!とわかる程、栗の甘み・香りを強く感じられます。
土台はさっくりとしたメレンゲ。甘さ控えめな生クリームの上にたっぷりの自家製和栗ペーストを絞ります。この時期だけの限定商品!!!
和栗モンブラン
もうすぐ当店の「モンブラン」も終了致します。
和栗のシーズンは短いのです
よく時期はずれに「モンブラン」が並んでいる光景をみますが、不思議に思ってしまいます。
やはりこの季節に召し上がって頂きたいbutterflyeffectの「モンブラン」お試し下さいませ


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