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和栗のモンブラン

時間かかりました
「モンブラン」
一粒一粒丁寧に皮を剥き、蒸し上げて作った自家製和栗ペースト。
頑張ったかいがありました季節限定には理由があるのです!
是非、お試し下さいませ★
P1010034.jpg
今年は、なめらかな生クリームを中ではなく、上に乗せた和栗クリーム増量バージョンです!
土台はさくさくメレンゲ入り。
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