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デコレーションケーキ

キャラクター
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もうすぐ国産いちごのシーズン終了です。

イチゴを使用している商品が終了に近づいてまいりました
イチゴのショートケーキ
シチリア(30日をもちまして終了致しました。)
イチゴのタルト(ホールケーキは終了致しました。)
季節に合わせて新商品もご用意致します

新商品♪

アメリカンチェリーのシーズンになりました
新商品は
「アメリカンチェリーとピスタチオのタルト」
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6月のお休み&営業につきまして・・・

毎日のように暑い日が続いてますね。
夏に向けて、さまざまな果物が旬を迎えます。
売り切れが続いておりましたジャムにつきましては、少しずつお作りしていける季節になってまいりました。
しかしながら、1日に当店でご用意出来る種類も限りがございます。
旬の果物をおいしい時期にジャムとしてご用意させていただきたく、6月の毎週木曜日の営業はジャム・焼き菓子の仕込み日とさせて頂く為、生菓子の販売をお休みさせていただきます。
焼き菓子・ギフト・ジャムのみの販売となります。
尚、事前のデコレーション予約につきましては、承り致します。
ご理解の程宜しくお願い致します。
6月の定休日は毎週水曜日です。

ジャム炊けました!!!

ようやく季節の果物ジャム炊けました
当店は、素材の良さを大切に商品をお作りしております。もちろん着色料・保存料・添加物を一切使用せず素材のおいしさをぎゅっと閉じ込めれるように、低糖度でじっくり炊き上げさせて頂いております。
市販で売られているものは日持ちを考え保存料を使用したり、砂糖を多く使用したり、固まり易くする為にゲル化剤(ペクチン)などの添加物を使用したり、色味を良く見せる為に着色料を使用したり、結構色々な物が入ってしまってますよ!お求めになられる際は、是非一度ビンの裏に貼られているシールを見て下さい
只今、店頭に並べさせて頂いておりますジャムは
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ブルーベリージャム  日向夏のマーマレード です。

焼菓子紹介

ガレット ブルトンヌ ブルターニュ地方菓子
フランス産小麦の風味と旨味、バニラとラム香るほろっ、サクッ食感の厚焼きサブレ
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シェフ曰く、フランスブルターニュのガレットブルトンヌはもっと大きいサイズなんだとか♪

バニリン
口に広がるバニラの香り、まろやかなゲランドの塩(ブルターニュ地方の自然塩)をアセントに感じれるサブレ
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仲間入り♪

キャラクターデコレーションケーキに仲間入りしました
うさぎちゃん
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おたんじょうびおめでとう気に入ってもらえたかなぁ

5月12日 母の日♪

日頃の感謝の気持ちを込めて・・・
焼き菓子ギフト

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ケック オ キャフェノワ(クルミとコーヒーのパウンド)&バニリン(バニラクッキー)&チョコアーモンドクッキードリップバックコーヒー
コーヒーと焼き菓子のセットお母さんにゆっくりティータイムのプレゼント

5月5日 こどもの日

本日は「こどもの日」ということで・・・♪♪
鯉デコレーションケーキ P1000684.jpg
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愛嬌いっぱいとぼけ顔にしてみましたお子様に喜んでいただけると嬉しいです

おすすめ商品

本日ご予約いただいておりました「カフェオレのエクレール」 
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毎朝コーヒー豆から抽出しているコーヒーエキス。一口食べれば口いっぱいにコーヒーの香りが広がります!
毎日必要な分だけを抽出しているからこそ、このコーヒーの豊かな香りを味わえるんです★
元町高架下にあるお店「GREENS Coffee Roaster」さんのコーヒー豆使用
当店ではこちらのドリップパックコーヒーも販売させていただいております。

最近の特注デコたち♪

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ちょっとやんちゃな♪チョコくま君デコ     チョコレートコーティングチョコ飾りデコ

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季節のフルーツ盛りデコ                 いちご盛りデコ